富士山と伏流水仕込みのおいしいお酒！

久々に当社の屋上からの富士山を撮ってみた。
雪の感じが・・・やさしく湿った感じになってきているのがわかるだろうか？

冬の富士山は乾燥し強風で雪煙が上がり、いかにも寒々しい感じなんだが・・。
今年はテレビでも雪崩に注意！を呼びかけていた。
今からが一番多く発生しやすい時期になる。
何も被害が無い事を祈るだけだが・・・。

今日、当店にお買い物に夫婦でこられたお客様との会話で・・・・
ご主人・・・・いやー、女房の旧性が“ふじさん”なんですヨ
私・・・・・・えー？？　知り合いに“富士”って言う苗字の人はいたんですけど・・？？？
奥さん・・・・ええ、私の実家は“富士山”って漢字で書くんです。
私・・・・・・ど、どちらにお住まいなんですか？
ご主人・・・・実家は栃木県の方なんだけど・・・。

早速、苗字を検索してみた。
ゲッ！！！　全国で約160人ほど（16〜18世帯）だそうです。

う、うらやましい・・・。
でも・・・　絶対覚えられちゃうし・・・・。

ご主人曰く、ボクはいつも“富士山”と一緒です・・・・だって。
やっぱり、くやしい・・・・？？？。

ちょっと、驚きのご夫婦でした。
もちろん富士山焼酎を買っていかれました。

長かった　冬眠？の時期を越して・・・

今年の一月・二月・三月の成績はまったく言葉にできないほど悪い！
この冬の期間のマイナスをどう切り抜けるかがこの地方の課題だと言える（偉そうな言い方だが）のではないだろうか？
20日からの連休は気候の良い事もあって　観光のお客様も動き始めた様に感じられてきた。

さて、今年の“富士山焼酎”の新顔はコレでどうだろうか？

『富士山米焼酎カップ』の登場です。
そのままオンザロックでも良し！
冷やしてストレートでも良し！
お湯で割っても良し！
レジャーや旅のお供にぜひ携帯したい品として・・・・
来月中旬に発売します。
皆さん、ご期待くださいませ。

さらには　あっ！と驚く・・・・。
このサイズはいかがでしょうか？
当社の富士山焼酎をお取り扱い頂いているすべてのお店が繁盛して頂きたい！！
そんな願いを込めて造ります。

『富士山麦焼酎　益々繁盛ボトル』　25度　4500ｍｌ
升（1800ｍｌ）+升（1800ｍｌ）+半升（900ｍｌ）＝4500ｍｌ
普通サイズの720ｍｌが25本分入ったボトルです。

詳細はもう少ししてからですが、予約にて受注し　今年の秋（麦の収穫が済んだ）10月ころ発売したいと考えています。
写真は4.5Ｌ瓶にラベルをカラーコピーで拡大し貼ってみました。
イメージとしては　こんな感じになると思いますが・・・・。
右は普通サイズ・・・・720ｍｌ
バックは　巨大富士山焼酎ボトル

巨大ボトルを見慣れてしまった為か　4.5Ｌ瓶がカワイイ感じに思えてしまいました。
とにかく、出来上がったら4.5Ｌ瓶を持参し　焼肉屋へボトルキープいたします。

“富士山”の商標の契約更新のため、静岡県富士宮市の牧野酒造におじゃました。
富士宮市と言えば・・・・
そうＢ級グルメで全国制覇を二度もした、う宮（うみゃー）富士宮やきそば。
市内にはやきそばのお店が100店以上もあり、もちろんやきそばマップを片手に訪れる観光客も・・（オレもその一人？）
独特の麺のもちもち感が　うまい！　もともとやきそばは好きなんで・・。

富士宮やきそば学会直営の店で・・・
こんなの見つけました。

“富士宮やきそばドロップ”
早速買って女房に　はい！　お土産です。
味の方は？？？？？　今度女房に良く聞いて見ます。
もちろん　私は食べていません（キッパリ！）

昨日の事ですが、当社のお取引先　河口湖温泉郷“湖山亭うぶや”様のリニューアルが終わり、関係者向けの内覧会がありました。

　入り口で内覧の順序を丁寧に説明して頂き、最高級の特別室から料理茶屋“写楽亭”・十畳以上はある一般の客室・お食事処と談話ラウンジなどなど　すべての場所から“富士山”の絶景が堪能できます。　いつも富士山を見ながら生活しているこの私でさえ、改めてその比類なき美しさに感動を覚えずにはいられない・・・・・言葉にならない・・・・な、なんと言う　ロケーション！
湖に“富士山”が浮かぶ様に見えて・・・。我が家からの眺めとはまったく違う。
朝は湖面にきれいにさかさ富士が写るんだろうと想像できる・・・がその美しさは想像をはるかに超える！　
特別室の露天風呂でそんな富士を眺めながら至極のひと時に酔いしれる？？？
そんな自分を想像し充分に満足させていただきました。

そうか、あの空間（客室内）だけで充分なんだ。
なんだか　すごく得した気分になりました。

湖山亭うぶや様のＨＰはこちらからどうぞ


グランドオープンは3/20より。・・・とにかくすごい！！

発売時に造った「富士山焼酎あります」の“のぼり旗”がなくなったので第二弾を造った。

初代のぼり旗の画像だが・・・・
右上に写っていました。


二代目が完成した。

色合いがむずかしく　すぐに色あせしてしまう。
今度はどうだろうか？
デザイン的には初代の方が気に入っていたんだが・・・・。

皆さんのご意見はどーでしょうか？

お取引先様からの問い合わせがあり、サイトでお酒の検索をしていたところ・・
こんなの見つけました。

『資源からの発想』
一般的に、家庭の奥様方は、今日は、カレーにするか？　ハンバーグにするか？又は鍋にするかなど。　まず、自分の「技術」でできる料理を前提にスーパーへ買い物に出かけます。
これは、「技術からの発想」アマチュアの発想と言えます。

すし屋の職人「板前」は、早朝一番に市場に出かけ旬の粋のいい魚「食材」を探し求めます。食材の特性を最大限に活かし料理しお客さんに食べさせます。
まさに、「資源からの発想」は、プロの発想であります。

なんだか感心させられてしまいました。
そこで、オレはプロだと思っていたけどいつもこの発想ができているのか？？・・・・と自問してみた。

？？？？？・・・・言葉に詰まるよじゃ、プロとは言えないなア・・。

今朝の富士山は　すそのまで　真っ白でした。


ちょっと雲がかかていたのが・・・。
また寒さが戻ってきたので、リョウマはしっかりと私のふとんの中です。

予報では明日からまた　雨か雪になりそうだが・・・。